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  .美食.土特产.

鼎湖山紫背天葵

 收    编: 镇泰网

 更新时间: 2019/4/11 15:52:47

 文章来源: 支持原创作品 

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鼎湖山紫背天葵的生长环境

肇庆市鼎湖区鼎湖山紫背天葵

鼎湖山紫背天葵形态特征相关描绘

我查了一下资料:
    这个紫背天葵有个学名为(Begonia fimbristipula Hance),它是多年生小草本,高度在4-12厘米。块茎肉质,球形,无茎。基生叶通常为1片;柄纤细,长2-6厘米,有长粗毛;叶片卵状心形,长2.5-7厘米,宽2-6厘米,先端渐尖,基部心形,近对称,边缘有不规则的尖锯齿,基出7-9条脉,两面有伏生粗毛,下面紫色。夏季开粉红色花,花单性同株,2-4朵花组成聚伞状花天酒地序,总花梗纤细,长超过叶片;雄花被片4,雄蕊多数;雌花被片3,子房下位,花柱3。蒴果三角形,有3

鼎湖山紫背天葵的营养价值有哪些呢?

    这也是查资料的:
    每100g叶片中含水分92.79g、粗脂肪0.18g、粗蛋白2.11g、粗纤维0.94g、维生素A5644国际单位、维生素B10.01mg、维生素B20.13mg、维生素C0.78mg、钾136.41mg、钙89.66mg、铁1.61mg、磷18.73mg、烟酸0.59mg。鲜嫩茎叶和嫩梢的维生素C含量较高,还含有黄酮苷等。据测定,每100g干物质中含钙1.4--3.0g、磷0.17--0.39g、铜1.34--2.52mg、铁20.97mg、锌2.60--7.22mg

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